Clik here to view.
Onze Avonturen tijdens de Bordeaux en Primeur Week
Dit jaar kreeg ik de unieke kans om te gaan proeven van Bordeaux tijdens de Primeur week. Het werd een fantastische trip, gekruid met unieke uitstapjes, naar een zeer mooie stad. Vooreerst wil ik...
View ArticleClik here to view.
Stéphane Defraine – Chateau de Fontenille
Deel twee van het verslag van mijn trip naar Bordeaux wil ik graag wijden aan een bijzonder sympathieke Belg die in La Sauve, Entre Deux Mers, met veel liefde en enthousiasme prachtige wijnen maakt....
View ArticleClik here to view.
Culinaria 2013 – Pure Street
Gisteren werd in het goederenstation van Tour & Taxis, te Brussel, de vijfde editie van Culinaria op gang geschoten. Het grootste culinaire festival van ons land is in dit jubileumjaar meteen toe...
View ArticleClik here to view.
Limburg Proeft
Vorige vrijdag bezocht ik met confrater @Be_Gusto de eerste editie van Limburg Proeft. Dit vervolg op Antwerpen Proeft komt uit dezelfde organisatiestal en gaat verder op het aldaar ingewandelde pad:...
View ArticleClik here to view.
Gault&Millau West-Flanders City Guide Gala Diner
Een tijdje terug werd ik, samen met enkele andere vriendelijke online schrijvers, uitgenodigd op de voorstelling van de West-Flanders City Guide. Deze nieuwe stadsgids van “de Vlaanders” is een uitgave...
View ArticleClik here to view.
Culinary Travel Magazine, Editie 2
Na een succesvolle lancering van het eerste Culinary Travel Magazine zijn we ondertussen al toe aan de tweede editie. Deze maand krijg je een uitgebreide gids over Mauritius, traditioneel een...
View ArticleClik here to view.
Een Blik Achter De Schermen: Delhaize Magazine
Deze week viel het nieuwe Delhaize Magazine in de bus: een schitterend boekje vol nuttige info en recepten. Het verschijnt om de twee maanden en in december ligt de focus natuurlijk op de nakende...
View ArticleClik here to view.
Culinary Travel Magazine, Issue #4
Na een korte winterstop ligt ons Engelstalig magazine weer in de virtuele rekken van de App Store! In deze editie gaan we op reis naar Thailand en ontdekken we wat echte fair trade koffie is en hoe de...
View ArticleClik here to view.
Cuchara, Lommel – Jan Tournier
Van chef Jan Tournier had ik nog nooit gehoord toen ik hem leerde kennen op een van de vorige edities van Limburg Proeft. Het gerecht van deze sympathieke youngster was echter memorabel en dus bleef...
View Article
